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“吃饭”不仅仅是消费粮食，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食。践行大食物观必须充分有效利用当地优势资源条件，努力挖掘开发各类食物资源，宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，积极发展特色优势农产品，增加各类重要农产品供给，构建多元化食物供给体系，满足人民群众丰富多样的消费需求。
（习总书记在2022年中央农村工作会议上的讲话）
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《天下美食》是创新型餐饮融媒体，定位做“有味道的媒体”，致力于践行大食物观，从中国美食的角度，讲述中国故事，传播中国文化，推动地方特色美食和农副产品走向全国，辐射全球，为乡村振兴增添新活力。
《天下美食》已在百度、搜狐、网易、视频号、知乎、小红书等平台建立了融媒体矩阵。
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